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El Arco de Adriano y el hipódromo de la antigua Jerash, en las colinas de Jordania

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Jordania

Historia y cultura de Jordania

La historia de Jordania abarca la ciudad rosada nabatea de Petra, las calles romanas columnadas de Jerash y los campamentos beduinos de Wadi Rum. La cultura jordana es célebre por su hospitalidad, y unas vacaciones en Jordania se viven como una acogida en un hogar muy antiguo y sumamente generoso.

De un vistazo

Jordania: historia y cultura de un vistazo

Capital
Ammán
Idioma
Árabe; el inglés está muy extendido
Moneda
Dinar jordano (JOD); unos US$1.41 por dinar (aproximado)
Plato nacional
Mansaf
Sitios de la UNESCO
Ocho, entre ellos Petra y Wadi Rum

Épocas de la historia de Jordania

Las épocas de la historia de Jordania

En Ain Ghazal, cerca de Ammán, los arqueólogos hallaron algunas de las estatuas humanas de gran tamaño más antiguas jamás realizadas, de unos nueve mil años de antigüedad. Reinos antiguos como Amón, Moab y Edom comerciaban a lo largo del Camino Real, una de las rutas en uso ininterrumpido más antiguas del mundo.

A partir del siglo IV a. C., los nabateos, comerciantes árabes que dominaron las rutas del incienso y de las especias, tallaron Petra en los acantilados de arenisca y diseñaron sistemas hidráulicos para sostener una ciudad en el desierto. Más tarde Roma absorbió el reino, y florecieron las ciudades de la Decápolis, sobre todo Jerash y Gadara (Umm Qais). Las iglesias bizantinas dejaron mosaicos soberbios, entre ellos el célebre mapa de Tierra Santa de Madaba.

En el siglo VIII, los califas omeyas construyeron castillos del desierto como Qusayr Amra, con sus baños decorados con pinturas murales. Siguieron siglos de historia ayubí, mameluca y otomana. El Reino Hachemita remonta su historia moderna a 1921, y la plena independencia llegó en 1946. Descubran más sobre la familia real de Jordania y la antigua ruta del incienso. La ciudad de basalto de Umm Al-Jimal, en el norte, se incorporó a la Lista del Patrimonio Mundial en 2024.

Un 4x4 cruzando las arenas rojas de Wadi Rum bajo altísimos acantilados de arenisca.
Foto: Berthold Werner · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Idiomas y cinco frases útiles

Idiomas y cinco frases útiles

El árabe jordano es suave y fácil de seguir; el inglés se habla ampliamente en Ammán y en los principales lugares de interés.

InglésFrase localSe pronuncia
BienvenidosAhlan wa sahlanAH-lan wah SAH-lan
GraciasShukranSHOOK-ran
Dios bendiga sus manos (a un anfitrión o cocinero)Yislamu idaykyis-LA-moo ee-DAYK
¿Cuánto?¿Addesh?ad-DESH
Por supuesto / con gustoTikramTIK-ram

Artes, artesanía y arquitectura

Madaba es la capital del mosaico de Oriente Medio, donde los artesanos aún colocan a mano diminutas piedras. Las mujeres beduinas tejen tiendas de pelo de cabra y alfombras de vivos colores, y las botellas de arena de colores dispuesta en capas formando escenas del desierto son un clásico recuerdo de Jordania. Los barrios de Jabal Al Weibdeh y Jabal Amman, en Ammán, albergan galerías, el centro de artes Darat al Funun y boutiques de diseño a lo largo de Rainbow Street.

La dabke, danza tradicional en fila, se baila en bodas y festivales, y el Festival de Cultura y Artes de Jerash lleva la música al escenario romano cada verano. Descubra más sobre el legado beduino y la cultura del desierto.

El Tesoro de Petra se revela al final del Siq, Jordania

El Tesoro de Petra se revela al final del Siq, JordaniaFoto: Brian Jeffery Beggerly · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Comida jordana

El mansaf, el plato nacional, es cordero cocinado en una salsa de yogur seco fermentado llamada jameed y servido sobre arroz con almendras y piñones; tradicionalmente se come de una fuente compartida. La maqluba, una olla invertida de arroz, berenjena y pollo, se vuelca con ceremonia en la mesa. El zarb, cordero y verduras cocinados lentamente en un hoyo bajo la arena, es la cena que hay que probar en Wadi Rum.

El desayuno consiste en hummus, falafel y pan recién horneado de panaderías como la legendaria Hashem de Ammán. El knafeh, un pastel de queso tibio bañado en almíbar, es imprescindible. El café especiado con cardamomo se sirve en tacitas; agite suavemente la taza cuando haya tomado suficiente. Consulte nuestra página sobre el café árabe y los dátiles.

Museos y sitios patrimoniales

Petra

Wadi Musa

El Tesoro, el Monasterio y cientos de tumbas talladas, a los que se llega por el estrecho Siq. Una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo.

Sitio oficial ↗

El Museo de Jordania

Ammán

El museo nacional, que exhibe las estatuas de Ain Ghazal y fragmentos de los Manuscritos del Mar Muerto.

Sitio oficial ↗

Jerash

Al norte de Ammán

Una de las ciudades provinciales romanas mejor conservadas, con una plaza oval, teatros y una calle principal porticada.

Madaba y el monte Nebo

Al sur de Ammán

El mapa en mosaico del siglo VI de la iglesia de San Jorge y la vista desde la colina hacia el valle del Jordán.

Sitio del Bautismo, Betania al otro lado del Jordán

Valle del Jordán

Venerado como el lugar del bautismo de Jesús, un sitio de la UNESCO con iglesias y estanques antiguos.

Sitio oficial ↗

Tradiciones vivas

La hospitalidad, karam, es el alma de la cultura jordana: al invitado se le ofrece café y comida antes de tratar cualquier asunto. Las tribus beduinas mantienen viva la poesía, la cetrería y las carreras de camellos, y su espacio cultural en Petra y Wadi Rum está reconocido por la UNESCO. Vean también la hospitalidad árabe y el majlis.

Datos sorprendentes

El Mar Muerto, compartido con sus vecinos, es tan salado que se flota sin esfuerzo. Las dunas rojas de Wadi Rum han hecho las veces de Marte en varias películas de Hollywood. Petra permaneció prácticamente desconocida para el mundo occidental hasta 1812. Planifíquelo todo con nuestra guía de viajes de lujo por Jordania y nuestra página sobre la visita a Petra. En 2026, los arrecifes de coral de la Reserva Marina de Aqaba fueron inscritos como Patrimonio Mundial natural; bucee en ellos desde los resorts de Aqaba en el Mar Rojo.

Verificado en octubre de 2026. Los precios y las fechas son aproximados y pueden cambiar. Vea nuestro estándar.